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林内椎茸の発生を確認！ [2023年09月27日 14時19分25秒
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ようやく当園の地区も。朝晩の冷え込みが感じられる様になりました。今朝、林内を散策
したところ先日の冷え込みで小さな椎茸の芽が確認出来ました。いよいよきのこのシーズ
ンですね！ 今年も美味しい原木椎茸を炭火で焼いて秋の味覚を味わいに来ませんか？
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椎茸狩りシーズン到来！ [2023年09月24日 06時06分12秒
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朝晩の冷え込みがようやく来てくれました。今朝はこちらでは18度と少し寒いくらいで
す。また、秋雨もほどほどに降り。いよいよきのこのシーズンとなって来たようです。逸
早く暑い中を椎茸狩りに来られた方々もおりましたが、今年の暑さは異常でしたね！この
分だと一気に秋が深まると、きのこも一斉に出始めると思います。是非今年も秋の恵みの
（原木で育った）本物のきのこを味わいに来ませんか？ 発生量に限度がありますのでご
予約制になっております。 お電話にての受付となっております。 0428-74-4528
昼時は来園者も多く電話に出られないときがありますので、この時間帯を外してご連絡く
ださい。 ご連絡をお待ちしております。
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そろそろ…椎茸狩り開園致します [2023年09月07日 15時07分20秒
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いつもご愛顧頂き誠にありがとうございます。
椎茸狩りの開園日を決定致しましたのでお知らせいたします。
9月20日（水）より椎茸狩りを開園致します。
9月中はまだまだ暑い日もあり、発生量が少ない事もあるかと思います。
また、山での発生は10月に入ってからですので、
9月中はハウス内でのもぎ取りとなります。
その為、収量制限が出る可能性もありますが、
一番乗りで秋の味覚狩りを楽しみたい方は是非遊びにいらしてください。
椎茸狩りのご予約に際しまして、いくつかお願いがございます。
悪しからずご了承、ご確認ください。
・土日祝日のご予約時間について
10時の回 / 12時の回 / 14時の回
1日3回転となっております。ご希望のお時間をお知らせください。
・平日のご予約時間について
受付時間は決まっておりません。
11時以降のお好きなお時間を、ご予約のお電話にてお知らせください。
・ご予約はお電話にてお願い致します。
0428-74-4528
・ご予約人数に限りがあります。当日のキャンセルはご遠慮下さい。
（当園は全天候対応型です）
・手指のアルコール消毒を徹底しております。
ご協力をお願い致します。
スタッフ２名〜４名でご対応しており、
ご迷惑をお掛けする事もあるかと思います。
今秋も頑張りますのでどうぞよろしくお願い致します。
ご予約お待ちしております(^^♪
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開園時期について [2023年09月01日 16時04分20秒
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今日から9月に突入！ですが、まだまだ暑いですね。
昔は9月と共に涼しくなりはじめ、秋のシーズン入りしたものです。
原木椎茸は高温多湿では良いものが採れません。
最低気温が20℃を下回り、朝晩と日中の温度差が出る程しっかりした良い椎茸になりま
す。
今年は10月も暑い予報との事で、きのこ屋さんは毎日頭を抱えています。
最近は毎日沢山の方から椎茸狩りのお問い合わせを頂きますが
まだまだ開園の目処が立っておりません。
一応は例年通り、9月中旬〜下旬頃を目標としていますが
どうなる事やら…。
開園が決まり次第こちらと、ツイッターにてお知らせいたします。
どうぞよろしくお願い致します。
当園を忘れずに、シーズンと共にお電話を下さる皆様
心よりお礼申し上げます！本当にありがとうございます！
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椎茸狩りはお休みしています [2023年06月19日 14時36分39秒
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6月〜8月はシーズンオフに入りますので、
椎茸狩りはもちろんの事、生椎茸の直売等のご対応が出来ない場合が多々ございます。
（乾燥商品や新商品の椎茸スパイスは変わらず販売中です！）
生椎茸の直売やカフェをご希望のお客様は、ご来園前にお電話を頂けますと
無駄足にならずに済むかと思います。
お手数をお掛け致しますが、どうぞよろしくお願いいたします。
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霊芝発生する [2023年06月18日 07時48分01秒
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今年も霊芝が発生しました。発生が今年は早いようです。天候の変化がきのこにも表れる
ようです。3月に植菌した霊芝を5月に埋め込みました。梅雨に入って順調に大きくなって
ゆきます。8月までには収穫出来、夏の天日で乾燥させます。一年に一度しか発生しない貴
重なきのこです、青梅の山で伐採した原木に植え付けました。漢方薬の一つです。興味の
ある方はご連絡ください。収穫量には限度があります。
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椎茸が少しづつ出てきました！ [2023年06月08日 07時21分16秒
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ようやく椎茸が少ないながら出てきました。夏のきのこの発生は大変難しいです。やはり
きのこも自然の生き物という事ですね。直売もある時は販売できますので。お問い合わせ
頂きお越しください。なお、軽食コーナーは６月中旬ぐらいまでお休みとなっておりま
す。 0428-74-4528
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産卵木のおはなし [2023年05月28日 12時35分52秒
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当園でも販売しております、クワガタ用産卵木。
最近手に入りずらいと思いませんか？
こちらの動画では、とても分かりやすく現状がまとめられています。
クワガタをブリードされている皆様、是非ご覧になってみてください！
産卵木から原木栽培農家にまで思いを馳せて下さる。。。
きのこ屋さん、本当に感動致しました！
https://youtu.be/vRxoz7V4_II
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椎茸狩りはお休みしています [2023年05月27日 10時43分10秒
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暑くなりますとシーズンオフに入りますので、
椎茸狩りはもちろんの事、直売等のご対応も出来ない場合が多々ございます。
直売やカフェをご希望のお客様は、ご来園前にお電話を頂けますと
無駄足にならずに済むかと思います。
お手数をお掛け致しますが、どうぞよろしくお願いいたします。
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臨時休園のお知らせ [2023年05月18日 10時11分11秒
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急なお知らせではありますが、
5月20日（土）、21日（日）は都合により臨時休業となります。
ご迷惑をお掛け致します。
また、椎茸の発生状況もＧＷ頃よりあまり変化がありません。
暑くなりますとシーズンオフに入りますので、
椎茸狩りはもちろんの事、直売等のご対応も出来ない場合が多々ございます。
直売やカフェをご希望のお客様は、ご来園前にお電話を頂けますと
無駄足にならずに済むかと思います。
お手数をお掛け致しますが、どうぞよろしくお願いいたします。
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